自然豊かな木曽町には美味しいグルメがたくさんあります
木曽町には自然豊かな環境や、冷涼な気候などを活かした特産品がたくさんあります。
木曽町にお越しの際は、ぜひ木曽の恵みを味わってみてください。
風味豊かな木曽の名物
蕎麦
夏場の気温の寒暖差を利用して生産された蕎麦は、風味豊かで甘いと評判が高い木曽町の名物です。
木曽町には蕎麦店も数多くあり、個性豊かな蕎麦を各所で味わうことができます。
木曽地域独特の冬の名物
すんき
木曽のカブ菜(カブの茎)を、塩を使わず乳酸菌だけで発酵させた漬物。この地方独特の冬場の漬物で昔から作ら